Wycieczka klasy IIIe do piekarni

11 października wybraliśmy się na wycieczkę do piekarni państwa Wodnickich w  Kępie , aby zobaczyć jak powstaje chleb. Głównymi atutami tej piekarni są tradycyjne metody wypieku pieczywa. Większość prac wykonywana jest ręcznie , a pieczywo wypieka się w piecach opalanych węglem. Mogliśmy zobaczyć jak wyglądają etapy powstawania chleba, posmakować mąki żytniej, wyrobić ciasto i posypać kruszonką drożdżówki. A przy tym towarzyszył nam cudowny zapach świeżego chleba…Poczęstowano nas pysznymi, jeszcze ciepłymi pączkami z marmoladą z róży. Na koniec zrobiliśmy zakupy. Wybór był trudny, bo wszystkie bułki, chleby, chałki, bagietki wyglądały bardzo apetycznie…Teraz jedząc każdą kromkę chleba będziemy mieli przed oczami załogę piekarni i trud z jakim powstaje bochenek chleba.